Är du trött på att ständigt råka köpa parti efter parti med undermåliga nudlar? Kanske försöka skapa en egen smaksättning med alldeles för många maskiner som bara tar plats i köket? Har du försökt gå ner i vikt men inte ännu hittat den perfekta plastmanicken på tvshop? Misströsta ej!
Den thailändska fabrikören Gosto har en genial affärsplan, nämligen att tillverka och sälja enbart högkvalitativ nudel-buljong. Dessa kommer i stora och något mindre påsar, varav jag själv brukar hålla mig till den större modellen. De sorter jag testat är kyckling, biff och anksmak - och det är anka som är min klara favorit. Buljongen är mörk, fyllig och har en övertygande smak av anka. (Varför äter vi inte mer anka i Sverige? Det är ju nästintill det godaste som finns som vaggar fram på två ben!)
Sorten med kycklingsmak var tämligen menlös men biff var hyfsat god. Tyvärr smakade den alldeles för mycket kinesiska fem kryddor - som på grund av att innehålla bland annat kanel och kryddnejlika osökt leder tankarna till juletider.
En stor påse ger ca 30 portioner, och om man t.ex. köper ett storpack äggnudlar utan egen smaksättning kan man dra ner sin lunchbudget till ofattbara 2-3:- per dag. Men då rekommenderar jag att man lägger lite extra på salladslök, sjögräs eller någon annan grönsak.
Gosto funkar även utmärkt att ha i andra maträtter som t.e.x fläskwok eller stekt ris med strimlad kalkon mm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar