Nissin, det bästa av de vanligast förekommande nudlarna på den svenska marknaden. Blev väldigt glad när jag hittade lite mer ovanliga varianter av detta japanska märke på Siam Shop. Dessa ska smaka kobebiff, vilket jag garanterar enbart är marknadsföring. Aldrig att detta fettsprängda, möra och dyra kött skulle leta sig ner i en nudelkryddblandning. Men däremot smakar det utan tvekan nötkött, och då kobebiff är nöt så är den logiska cirkeln sluten. Paketet innehåller även en påse med teriyakisås, vilket tillför en fin sojasmak och en mörkare färg till rätten. Japansk mat uppskattas generellt för de subtila smakerna snarare än hetta och dessa är inget undantag. Smaken påminner mer om en höstig köttgryta, mustig och mättande. Om man har vant sig vid überstarka thailändska nudlar kan dessa dessvärre framstå som ganska tråkiga. En viss sötma, antagligen från teriyakin, dröjer sig kvar i munnen långt efteråt och man känner sig både mätt och nöjd. Vill äta dessa igen. Snart. Betyget blir 3 av 5.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar